名 优 产 品         竹笋：揭东县竹笋具有口感佳、味甘甜等优点，是一种高纤维、富含氨基酸的绿色保健食品，深受国内外消费者喜爱。1995年12月30日，时任中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民视察揭东竹笋基地时给予充分肯定。2001年10月我县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国竹笋之乡”。目前全县种植面积达9万多亩，年总产量27万吨以上。竹笋年加工量达25万吨，规模较大的加工企业有宏大食品有限公司、育秀食品厂等。竹笋制品主要有清水竹笋罐头、笋酸、笋咸和笋干，竹笋罐头远销美国、日本、德国、韩国、比利时、香港等国家和地区。     “古山二号”龙眼：古山二号龙眼为揭东县选育优稀良种，该品种单果重约12克，可食率70%，含可溶性固形物20%，每100毫升果汁含维生素C85.7毫克，皮薄肉厚，味甜具香气，是早熟鲜食优稀品种。1995年获第二届中国农业博览会金奖。目前全县种植面积达10万亩，果品主要销往广州、深圳等地方。       淮山（山药）：淮山（又叫山药）是揭东县农业一大特色品种，块头大、口感佳、质量优，2004年获得无公害农产品国家认证。目前全县种植面积达1.3万亩，年产淮山3.25万吨。淮山除畅销全国各地外，还出口新加坡、香港等国家和地区。     五金不锈钢制品：全县现有五金不锈钢生产加工企业300多家，从业人员6000多人。主要产品有各类不锈钢管材、板材、餐具、日用五金配件及食品机械等。生产规模较大的企业有（中外合资）泰丰侨金属的有限公司、揭阳市顺星五金塑料制品有限公司、广东顺达不锈钢器皿实业有限公司等20多家。锡场镇石洋村是五金生产（加工）专业村。五金不锈钢行业拥有中国驰名商标1件，省著名商标6件、省名牌产品2件。     子午线轮胎模具：广东巨轮模具股份有限公司是一家集研究开发、设计制造汽车子午线轮胎模具的专业公司，2004年成功发行股票并在深交所挂牌上市。公司通过ISO—9001质量体系认证，建立广东省企业技术中心和广东省轮胎模具工程技术研究开发中心。产品遍布国内各大轮胎生产厂家，远销意大利、美国、英国、印度等世界知名轮胎厂商，2009年该公司的“高等级轮胎大型成型装备技术开发及其产业化”项目获得省科学技术进步奖二等奖，实现我县“零”的突破。天阳橡胶机械有限公司专业生产各类轮胎模具、轮胎成型鼓和其他橡胶模具等产品，被列入国家“火炬计划”和省“星火计划”。     锦丰牌方便面：锦丰集团的产品，93年荣获香港国际食品博览会金奖，96年荣获广货南京博览会最受欢迎产品，99广东省方便面行业第一名并被评为“省优质产品”，2003年以来被评为省名牌产品、国家免检产品。2006年“锦丰牌”商标被认定为中国驰名商标。     鹏运牌衬衫：广东鹏运实业公司产品，荣获“中国十大名牌”称号，鹏运牌商标被认定为中国驰名商标。公司自行研制的PML魔术班解决了衬衫衣领易起泡变形的技术难关，填补国内空白。