一块小小的菊花糕

近日登上了全国两会的大舞台

走进北洋村这条充满历史感的铺巷

空气里似乎都弥漫着一股清甜

店铺里

第六代传承人杨捷帆

正忙碌着制作菊花糕

得知自家的菊花糕

作为“进贤尚礼”礼盒的一员

登上了全国两会的舞台

这位年轻的传承人难掩激动

　　我们家的“成顺菊花糕”亮相全国两会广东媒体包“进贤尚礼”礼盒，很意外，也很自豪！这说明我们揭阳的传统味道得到了大家的认可。希望全国乃至全世界的朋友都能通过这一小块糕点，尝到我们潮汕的“吉”祥味，了解我们揭阳的文化。

回溯时光

成顺菊花糕由

揭东云路镇北洋村人杨谦再

于清同治元年（1862）始创

传承至今已有160多年的历史

一块小小的菊花糕

之所以能历经百年而不衰

秘诀在于对

“纯手工、纯天然”的坚守

成顺菊花糕制作技艺的

第六代传人杨捷帆告诉记者

他们依然遵循祖训

只用白糯米、白糖、香蕉油等

简单原料

而此次亮相全国两会

对于这家百年老店来说

不仅仅是一份荣誉

更是一个全新的起点

　　确实是很大的鼓舞！以前我们“成顺菊花糕”更多的是“酒香不怕巷子深”，靠街坊邻居口口相传。这次进了全国两会，让我们看到了“老手艺”在“大舞台”上的潜力。下一步，我们想借着这股东风，在“成顺”这块金字招牌上下功夫，让它不仅是糕点，更是咱们揭东的一张文化名片；另一方面，我们也打算尝试线上线下两条腿走路，让外地的朋友，尤其是在外的潮汕游子，能更方便地买到这一口正宗的家乡味。