揭阳市第二届潮客厨艺大赛暨潮客文化交流活动是揭阳市人民政府主办，揭阳市人力资源社会保障局与普宁市人民政府承办，揭阳市教育局、商务局和市场监管局协办的揭阳市第二届潮客厨艺大赛暨潮客文化交流活动。活动包括潮客厨艺大赛、潮客美食文化交流活动和“揭阳名店”“揭阳名厨”“揭阳名菜”评比等内容。

　　区工信局组织发动的广东鸿悦酒店管理有限公司（唐宋楼）、揭阳市东篱香农业生态发展有限公司、揭阳市揭东区再回楼餐厅3家企业积极参赛，展现技能，在比赛中取得较好成绩，3家企业获得“揭阳名店”称号，再回楼郭柳汕获得“揭阳名厨”称号，上汤笋丝、鱼泥香肚等4个菜肴获得“揭阳名菜”称号，唐宋楼温志文获得客家风味点心制作一等奖，唐宋楼钟履庆获得潮式风味菜烹饪三等奖，本次活动是我局认真贯彻落实省、市有关乡村振兴发展工作部署，以厨艺大赛、饮食文化交流助力我区乡村振兴、经济发展的一项举措。