区食安办:
现本局将关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的情况汇报如下:
一、做好前期舆论宣传工作。在辖属市场张贴横批及标语,利用市场宣传车进行广播宣传,初步形成舆论氛围。
二、对市场家禽经营户逐户造册登记,与经营户交谈,宣传上级的政策法规。
三、近期准备对禽类交易市场进行升级改造,逐步做到禽类交易物理三分离。即做到活禽存栏交易、禽类屠宰、宰后上市三分离,逐步规范其交易经营秩序。前期规划城西市场做试点,现已基本完成前期规划设计,但碍于本局缺乏资金,完成此项工作难度较大,恳请上级给予扶持,早日完成此项工作
二O一五年七月九日