根据《揭阳市落实2017年食品安全工作评议考核结果做好有关整改工作的通知》的问题内容,我局高度重视,要求全局辖属市场立即行动落实调查、整改,主要工作为:
一、明确任务,加强组织领导
针对《整改责任分工表》提出的“有活禽零售市场和批发市场违反休市制度,有农贸市场违反限制区制度情形”的情况,局领导班子高度重视,目标明确,迅速成立落实整改工作领导小组,由主管副局长洪锐辉为组长,市场物业管理股黄继荣为副组长,各管理所班子为成员的领导小组,及时召开专项整治工作会议,认真分析研究辖属市场存在问题和风险隐患,抓住主要问题及时进行清理整顿,确保市场“1110”和“物理三分离”工作落到实处。
二、坚决落实整改
根据督查组通报的存在问题,局领导十分重视,指定由主管洪副局长亲自带队到各辖属市场布置落实整改措施:1、对辖属范围内落实“1110”和“物理三分离”措施不到位的经营者进行批评教育,着令停业整顿;2、对辖属市场进行一次全面大检查,坚决执行落实“1110”和“物理三分离”制度;3、组织人员做好市场的卫生消毒杀菌工作,清理市场地面污水、垃圾杂物,消除卫生死角,确保市场环境卫生整洁。
三、加强监管,统一行动
按照《通知》要求,我局举一反三,部署全区辖属市场统一进行一次全面整治工作,要求各市场要真正把“1110”和“物理三分离”措施落实到实处。本月27日,洪副局长亲自带队,到全区辖属市场进行现场督查指导,发现问题及时着令整改,督查主要抓好六方面的工作:一是市场清洗消毒情况;二是活禽市场临时休市情况;三是活禽零存栏情况;四是违规销售活禽情况;五是禽类经营者自我防护情况;六是家禽经营物理三分离落实情况。各单位都能按要求落实整改,取得了明显的效果。
揭东区市场物业管理局
2018年6月28日